視察期間，項(xiàng)雪龍主席走訪看望了市政協(xié)委員、玉祁酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)姚永海。姚永海對(duì)項(xiàng)雪龍主席一行到公司指導(dǎo)工作表示熱烈歡迎和衷心感謝。

 

在姚永海董事長(zhǎng)陪同下，項(xiàng)雪龍主席一行參觀了江蘇省非遺項(xiàng)目雙套技藝展示館和公司企業(yè)文化展示廳。

姚永海介紹了玉祁酒業(yè)的悠久歷史和文化傳承。作為一家“中華老字號(hào)”企業(yè)，玉祁酒業(yè)始終堅(jiān)守工匠精神，堅(jiān)持非遺技藝，釀造契合江南地區(qū)消費(fèi)者口味的好酒。

 

姚永海還向項(xiàng)雪龍主席一行匯報(bào)了企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的情況。面對(duì)新的市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì)，玉祁酒業(yè)與擁有“中國(guó)釀造”金牌專業(yè)的江南大學(xué)徐巖教授技術(shù)團(tuán)隊(duì)合作，并請(qǐng)來了貴州茅臺(tái)的釀酒大師坐鎮(zhèn)指導(dǎo)，研發(fā)、釀造江南醬酒。目前，一年生產(chǎn)周期七個(gè)輪次的取酒，已經(jīng)進(jìn)行到了第五輪次，各項(xiàng)工作推進(jìn)非常順利。公司希望通過與江南大學(xué)專家團(tuán)隊(duì)合作打造白酒精品，讓廣大消費(fèi)者體驗(yàn)到“江南好味道”，讓五湖四海的賓朋——“來無錫，喝錫友，品無錫，交朋友”。

 

項(xiàng)雪龍主席對(duì)玉祁酒業(yè)積極傳承非遺文化，堅(jiān)定走創(chuàng)新發(fā)展之路表示充分肯定，他熱情鼓勵(lì)企業(yè)不斷深化市場(chǎng)探索，進(jìn)一步做強(qiáng)品牌、做優(yōu)產(chǎn)品，全面提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。希望玉祁酒業(yè)在與江南大學(xué)金牌專業(yè)的合作中不斷探索，結(jié)出豐碩成果。

 

玉祁酒業(yè)是省級(jí)工業(yè)旅游基地，項(xiàng)雪龍主席詳細(xì)詢問了工業(yè)旅游的現(xiàn)狀，當(dāng)?shù)弥�每年有眾多外省市游客、消費(fèi)者和大中小學(xué)生來到公司參觀、采風(fēng)并參加多種形式的休閑活動(dòng)時(shí)，他寄語玉祁酒業(yè)要再接再厲，繼續(xù)弘揚(yáng)“中華老字號(hào)”的文化菁華，做好、做精工業(yè)旅游，讓“老字號(hào)”激發(fā)全新活力。

姚永海表示，非常感謝市政協(xié)項(xiàng)雪龍主席和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)玉祁酒業(yè)的關(guān)心、關(guān)懷，作為一名市政協(xié)委員，將肩負(fù)起更多社會(huì)責(zé)任和使命擔(dān)當(dāng)。同時(shí)，作為“中華老字號(hào)”企業(yè)，玉祁酒業(yè)在各級(jí)政府的大力支持下，必將攻堅(jiān)克難，努力拼搏，不斷創(chuàng)新，為弘揚(yáng)非遺文化、發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)做出更大貢獻(xiàn)！