400-1616-770
采用天然酒藥草,確保產(chǎn)品的香味和成分
選取優(yōu)質(zhì)小麥,經(jīng)過(guò)獨(dú)有的"掛曲"工藝,留取最佳成分
選用精白糯米,用"大酵法"形成獨(dú)特之處
選用糯米飯、粉末酒藥,使用特創(chuàng)動(dòng)作,經(jīng)24小時(shí)糖化,出酒釀
采用有力的傳下代培養(yǎng),制作出獨(dú)有的"煉酵"實(shí)驗(yàn)
經(jīng)驗(yàn)師傅的親自上陳操作,保證了玉祁酒的飄香四溢
獨(dú)有技藝黃酒代酵水,口感鮮甜醇厚
自然發(fā)酵2-3個(gè)月左右,用墜石擠壓,48小時(shí)沉淀、殺菌、入庫(kù)